GASTROSEXUAL...¿YO?

GASTROSEXUAL...¿YO?

Así es señores y señoras y después de tantos pedimentos por fin me atrevo a abrir mi Blog (wiii) Y bueno quiero decir que este especio se abre única y exclusivamente al mundo culinario, innovaciones, gadgets de cocina, recetas de primeramano y claro terminos usados en la cocina!

Y hablando de términos, algo que está muy a la vanguardia el dia de hoy es la palabra "GASTROSEXUAL" que es como se titula el dia de hoy mi 1° blog.

Y la pregunta obligada es.....¿Y eso con qué se come?

Gastrosexo es una palabra que se comienza a usar en el ámbito europeo (como muchas de las innovaciones gastronómicas) y es que la palabra "hombre de mundo" nos queda muy pequeña a estas alturas del partido.

Ahora les explico mas a detalle el porqué de la palabra, porque está en vanguardia y la razón de que ahora muchos hombres se conviertan a esta ideologia.

Un gastrosexual es una persona que emplea las Artes Culinarias como método de seducción.

Una nueva categoría de hombres se abre paso, a tono con los tiempos, esta vez desde la cocina. Son heterosexuales de entre 25 y 44 años, atractivos, salen bien en las fotografías y en televisión, tienen un buen trabajo, les gusta viajar y poseen un amplio bagaje cultural pero, sobre todo, les encanta, les apasiona cocinar.

El feliz término se lo debemos a la marca de alimentos PurAsia, que lo creó para definir a un público cada vez más interesante para la industria gastronómica en general: los hombres, de entre 25 y 44 años, mayormente solteros!!! (Apuntense chicas)

En efecto, según un estudio realizado en Inglaterra por el Observatorio Internacional de Tendencias Future Foundation, a pedido de PurAsia, el 52% de los hombres considera que preparar la comida es un placer. Dato extra: en la actualidad, los hombres pasan cinco veces más de tiempo frente a las hornillas que hace medio siglo y, cereza del helado, un 25% de las mujeres menores de 34 años (20% de las mayores), reconoce que sus medias naranjas cocinan mejor que ellas.

Esta tendencia sale después de esa enorme oleada de "metrosexuales" (Hombres bien perfumados, arreglados, casi casi hasta con la manicura hecha) y sus sucesivos estilos antropológicos.

Esto es, el gastrosexual, entonces, bien podría ser un plato-“fusión”: